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高タンパク低カロリーなおからケーキ♪
by おんまゆ:ダイエット
超低カロリーパウンドケーキ✨✨ 1ホール食べても300kcal以内✨ ダイエットしながらお菓子を食べたい人へ
コツ、ポイント
◦お家にある型やオーブンによって焼き加減が変わるため調整してみてください☺︎ ◦プロテインの甘さによって甘味料は調整すると◎
材料
(1ホール分)
A ベーキングパウダー
8g
A ソイファイバー(おからパウダーでもOK)
40g
A プロテイン(チョコレート系がおすすめ!今回はザバスのウェイトダウンのチョコレート味を使用)
30g
B 卵
1個
B 水
50ml
B ラカント顆粒(お好みの甘味料)
40g
B カロリーオフ豆乳(お好みのミルク)
150ml
B バニラオイル、エッセンス(お好みで!)
2.3滴
このレシピの生い立ち
①プロテインとソイファイバーが余っていたため ②ダイエット中でも甘いものたくさん食べたい〜!という欲求がでました! ③いろんなおからパウダーを使ったケーキのアレンジ覚え書き!
1.
①Aの粉類ボールで混ぜる ②Bの液体類を別ボールで混ぜる(この時オーブンで180度余熱、お湯を少し沸かしておくと◎)
2.
液体を粉類ボールに3回くらいに分けながら入れて混ぜ合わせる(ホットケーキを作る生地くらいどろっとなると◎)
3.
お好きな型にクッキングシートを敷いて型を作り生地を流し込む。何回か落として空気を抜いておくと◎
4.
④予熱したオーブントレイにお湯を張り生地を入れた型を入れて180度40分程度(様子を見ながら)焼く。
5.
粗熱を取ったら型から外してラップで包んで冷蔵庫で冷やす(生地が緩い場合があるので慎重に!)
6.
ソイファイバー◦ザバスのチョコレート味の場合…
7.
おからパウダー◦ザバスのチョコレート味の場合…
8.
※ラカントはカロリー•糖質ゼロで計上 ※豆乳は写真のものを使用しました
9.
※ソイファイバーはAmazonで購入しました〜!
https://cookpad.com/recipe/7088096
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