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にゅう麺
by ほか弁ママ
めんつゆ 白だし お好きな調味料でつゆを作り茹でた素麺を入れて煮るだけのにゅう麺です
コツ、ポイント
つゆに野菜、素麺を入れてさっと煮るだけです
材料
白だし
記載している分量で
めんつゆ
記載している分量
しめじ
1パック(お好きな量で)
油揚げ
2枚(お好きな量で)
ネギ
1本(お好きな量で)
素麺
1袋(お好きな量で)
このレシピの生い立ち
子供の頃風邪をひいて食欲がない時に母が作ってくれた入麺です 子供の頃は具材はネギだけでしたが美味しく頂きました
1.
素麺を茹でます つゆを作ります めんつゆ 白だし 風味だし醤油 お好きな物でお作りください
2.
つゆができたら しめじ 油揚げ ネギ お好きな野菜 を入れ茹でた素麺を入れてさっと煮て下さい
3.
具材はお好きなお肉 お野菜を使ってお作り下さい
https://cookpad.com/recipe/7090722
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