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甘酸っぱい☆クランベリージャム☆
by ワビィ
新鮮なクランベリーが手に入ったら是非お試しください♫
コツ、ポイント
甘さ控えめなのでお好みで砂糖を足してください。オレンジがおいしいので増やしても☆早めに食べきる事をオススメします!
材料
(クランベリー700gあたり)
クランベリー
700g
レモン
中1個
オレンジ
中1個
砂糖
300g
このレシピの生い立ち
一袋79¢(約100円)だったクランベリー♫旬の物を美味しく頂きたくて。市販品より甘さ控えめでおすすめです。お肉と食べても、パンにつけても美味しいですよ♫
1.
鍋によく洗ったベリー*砂糖を入れ30分程馴染ませてから、輪切り→四つ切りにしたレモン*オレンジを混合します。
2.
15分程ゆっくり煮る。家は電気なのでご自宅の熱源で調節してください。
3.
ジャムの濃度になったら出来上がり。 お好みで甘さを調節してください。
https://cookpad.com/recipe/709152
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