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(温)豚肉とレタスのゴマどれラー油
by R▷▷▷R
あたたかいレタスと豚肉の和え物です(*´∀`*)
コツ、ポイント
レタスはすぐ色が変わるので出来たてをすぐ食べてください(*´∀`*) 湯通しした後の水分をよく切らないと味がうすくなります(*´∀`*)
材料
(4人分)
レタス
1/2個
豚肩ロース薄切り
200g
食べるラー油
適量
キューピーごまドレッシング
大さじ6
このレシピの生い立ち
レタスのしゃぶしゃぶが好きで気軽に食べられる副菜として作りました
1.
鍋にお湯を沸かし沸騰したらレタスを入れさっと湯通しキッチンペーパーの上に上げておく
2.
次に同じ鍋で豚肉をしゃぶしゃぶし火が通ったらこれもキッチンペーパーの上に上げておく
3.
ボールにごまドレッシングを入れレタスと豚肉を和えお皿に盛り付ける
4.
食べるラー油をかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7091765
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