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塩漬けのかずのこと醤油漬けのかずのこの違いは、味と食感。 あらかじめ醤油漬けされているものは手軽だけれど、塩漬けかずのこを丁寧に調理したものを食べるともう戻れなくなります。※YouTubeにて詳細なレシピを公開中です!