文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カレー粉で一から作る♫カレーうどん
by canary-bird
牛こまと玉ねぎで一から作るカレーうどん♫残りカレーで作るカレーうどんとはまた違った美味しさです♡(*^^*)b
コツ、ポイント
カレー粉は好みの辛さで調節して下さい^o^
材料
(2人分)
うどん
2玉
牛肉細切れ肉
200g
玉ねぎ
小1個
◎水
700cc
◎白だし
50cc
カレー粉
大さじ1と1/2
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
刻みネギ
少々
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
昔、友人のお母さんにカレーうどんは牛肉と玉ねぎとカレー粉で一から作る方が美味しいよと言われ作ってみたのが始まりです
1.
玉ねぎは細切りにする。鍋に◎入れ沸騰したら牛肉、玉ねぎを入れる
2.
1にカレー粉、麺つゆを入れ具材に火が通るまで煮る
3.
2にうどんを入れうどんの表示時間通り煮る 大さじ1の水(分量外)で溶いた片栗粉を入れとろみをつける
4.
器に3と刻みネギを入れれば出来上がり(*^^*)
5.
あやねんママ1222さん つくれぽ第一号をありがとうございます!めっちゃ嬉しいです〜^o^♡感謝
https://cookpad.com/recipe/7094628
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.