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トマト鍋♪ イタリアンぽく・・
by エレクトリックケトル
普通のお鍋より簡単なのに、なんだかゴ~ジャス♡シメめはもちろんパスタでしょ~~♪う~ん、リゾットも捨てがたい・・
コツ、ポイント
具材のイメージはパスタに入れれそうなもん、て感じです。何かオススメがあれば是非教えて下さい♡
材料
(2~3人分)
■
~スープ~
トマト缶
1缶(400g)
水
300cc
コンソメ粒状
大さじ1+小さじ1
玉ねぎ
1/4個
塩
適量
スライスチーズ
1枚
■
~具~
あさり
1パック
えび
6匹
豚肉
150g
ほうれん草
1束
しめじ
半株
じゃがいも
中1個
このレシピの生い立ち
トマト大好き、お鍋大好き!ってことで合わせちゃいました。
1.
鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎをよく炒める。
2.
1にトマト、水を加え一煮たちしたらコンソメを入れ塩で味を調え、スライスチーズを溶かしたらスープの出来上がり♡
3.
後はお好みの具材を切ってお皿に盛り付けたら、でっきあがり~~♪
4.
みんなでワイワイお鍋タイム♡まずはあさりからかな~~♪
https://cookpad.com/recipe/709494
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