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年に一度の「ご褒美」、ステーキだが、フライパンでいつもうまく焼けずに忸怩たる思い…だったのが、今年は魚焼きグリルとオーブンで「完璧っ!」な焼き加減だったので、「浮かれて」上げておく。写真はそのうちに(来年?)…