文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぶりカマの塩焼き
by 坂井鮮魚
ぶりあら使いきりレシピその1! 絶品塩焼き!
コツ、ポイント
焦らずじっくり焼いてください!焦げすぎないようにするにはホイルをかけて!
材料
ぶりかま
2ヶ
あら塩
適量
酒
大2
このレシピの生い立ち
いつもの塩焼きの手順で焼いてます!
1.
ぶりかまをさっと水洗いして汚れをとり、ペーパーでしっかり水気を取る
2.
酒と塩をふりかけラップをぴったりかけて30分程馴染ませる
3.
ペーパーで水気を取り軽く振り塩をして、グリルで両面じっくり焼き上げれば完成☆
4.
スダチやレモンをかけても美味しい!!
https://cookpad.com/recipe/7098964
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.