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アボカドのキムチ和えby草津市
by 草津市(滋賀県)
エネルギー:77kcal/人 食塩相当量:0.7g/人 食物繊維:2.6g/人
コツ、ポイント
キムチの辛味が苦手な人も、アボカドのコクでマイルドな味わいに仕上がります。アボカドとキムチは混ぜすぎず、2~3回さっと混ぜ合わせる程度でよいです。配合はお好みで変えましょう。
材料
(6人分)
キムチ(白菜)
200g
アボカド
1個
このレシピの生い立ち
キムチのアレンジレシピを考えました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。
1.
アボカドは縦半分に切り、皮と種を除き、食べやすい大きさに切る。
2.
キムチと①を和える。
https://cookpad.com/recipe/7100468
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