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簡単☆もやしと長ネギの中華炒め
by チビももちゃん♥️
シンプルで旨い☆もやしと長ネギの中華炒めです☆
コツ、ポイント
強火で素早く炒める事☆
材料
(2人前)
もやし
1袋
長ネギ
2分の1本
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●おろしニンニク
大さじ1
●鶏ガラスープ
小さじ1
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
1.
フライパンにごま油を敷き、斜め切りした長ネギ、もやしを入れて、強火で炒めます。
2.
●の合わせ調味料を入れ、味を馴染ませる程度で軽く炒めます。
3.
皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7100891
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