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春雨と野菜のナムル
by ☆晴くんママ☆
もやしだけのナムルじゃなく、春雨や人参、ほうれん草も一緒に入れてナムルにしたら、たくさん野菜も食べれると思って。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
はるさめ
30g
もやし
1袋
人参(千切り)
1/2本
冷凍カットほうれん草
適量
☆白すりごま
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆ごま油
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆すりおろしニンニク
小さじ1
このレシピの生い立ち
もやしナムルに飽きてしまったので。
1.
沸騰したお湯に、豆もやし、春雨、人参、ほうれん草を時間差で入れて茹で、水気を切る。
2.
ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせる。
3.
2に1を入れて混ぜ合わせる。
4.
器に盛り付けて完成。
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