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硬いアボカド救済!焼きアボカド
by coyui
アボカド焼いたら、ポテトみたいな食感。硬いアボカドに出会ったら是非作ってみてください。
コツ、ポイント
硬いアボカドの時にやってみてください。
材料
アボカド
1個
オリーブ油
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
緑色のアボカドが食べ頃そうな黒色になったので、食べようと切ったらまだ固かったので、焼いてみました。レンジもいいけど、フライパンだと外サク中ホクで美味しかったので、記録用に。
1.
アボカドは皮と種をとって5ミリのスライスにする。
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、①を入れ、両面焼く。塩をふる。
3.
菜箸が刺さるくらいになったら、出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/7103668
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