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豚バラ白菜 しょうが炒め
by ricaty
生姜とコショウが効いた、簡単な炒め物です!
材料
(2人分)
豚バラ肉
100g
白菜
1/8個
ネギ
1/2〜1本
もやし
1/2袋
しょうがチューブ
小さじ2
こしょう
適宜
塩
適宜
ごま油
適宜
このレシピの生い立ち
白菜を使いたくて
1.
豚バラ、白菜を食べやすい大きさに切る。 ネギは小口切り。
2.
フライパンに油をしき、豚バラと白菜の芯の部分を入れて炒める。
3.
しょうが、こしょう、塩を加える。
4.
白菜がしんなりしてきたら、白菜の葉の部分ともやしとネギを入れて炒める。
5.
最後にごま油を少しかける。
6.
食べるときにポン酢や醤油をかけてお召し上がりください!
https://cookpad.com/recipe/7105082
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