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厚揚げ★お好み焼き風
by かふかう
ただ焼くだけ、お好み焼き味なので子供から〜大人まで皆大好きな味です
コツ、ポイント
中心部まで火が入るように焼きます。
材料
油
適量
厚揚げ
1枚
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
青のり
適量
紅しょうが
適量
ソース
適量
このレシピの生い立ち
厚揚げに生姜醤油、煮物も合いますが、簡単に他の味付けできないかな?と思って
1.
フライパンに油を入れて、片面3分ずつ中火で焼きます。
2.
お皿に移して、8等分に切ります。
3.
ソース→マヨネーズ→鰹節→青のりをかけて、お好みで紅しょうがを乗せて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7108625
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