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子供も簡単バレンタイン❤️型取りトリュフ
by おひさましょこら
失敗しても美味しいから大丈夫!
コツ、ポイント
流し込んだチョコレートの中心に、中身をうまく注入すること! 核を作るイメージで!
材料
(12粒分)
■
↓中身↓
①チョコレート
30g
①生クリーム
15g
■
↓コーティング↓
②チョコレート
50g
このレシピの生い立ち
子供が簡単に、かわいく、長く使えるレシピを考えて産まれました\(^o^)/
1.
こちらの100均で販売している型を使います。 お鍋にお湯を用意
2.
①の材料をボールに入れ、湯煎で溶かし混ぜ、ホイップ袋に移します(中身の生チョコ部分の作成)
3.
空いたボールに、②のチョコレートを入れ、湯煎で溶かし、こちらも新しいホイップ袋に移します。(コーティング部分の作成)
4.
(ホイップ袋の先は小さくカット、2ミリ程度の穴)
5.
②のコーティング用のチョコを、型の半分〜2/3程度まで流し込みます 12個分ギリ分けれます
6.
①のチョコを、型に入れた②のチョコの中心部にシュークリームのイメージで流し込みます
7.
型の底につけて流し込むと、型からうまく外せず、中身がむき出しになりますので気をつけてください
8.
トントンと慣らし落としたら、冷蔵庫で冷やして固めて出来上がりです。
9.
失敗例→
https://cookpad.com/recipe/7112303
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