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濃厚~食べ応え◎おくらタルタルソース
by ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパーを使って、アッとゆう間に完成! 食べ応えのある濃厚ソース。お肉や魚フライ、パンにのせても美味しいです♪
コツ、ポイント
ゆでたまごは固ゆでにしてください。 ぶんぶんする回数で、具材の大きさが変わります。お好みの大きさにぶんぶんしてください。
材料
(4人分)
■
ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
おくら
4本
★ゆでたまご
2個
★マヨネーズ
大さじ3
★牛乳
大さじ2
★粒マスタード
小さじ1
★塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるもっちりとした濃厚ソース。 お料理にかけたり、ディップするのはもちろん、そのまま食べても美味しいです♪
1.
おくらはヘタを取り耐熱皿に入れてラップをし、500Wのレンジで2分30秒加熱する。
2.
1(加熱したおくら)を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。
3.
2に★を入れ更にぶんぶんしたら完成!
4.
お肉や魚フライに◎パンにのせても美味しいです♪
5.
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