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サラダチキンバジルとニンニクバージョン
by ダイエッターひさ子
ニンニクバジルで食欲そそる味です。お酒のおつまみに良くあいます。しっとり柔らかいです。 1本約45kcalです
コツ、ポイント
ニンニクの匂いがスゴイので今回はジップロックに入れて茹でました。
材料
ささみ
4~5本
ニンニクチューブ
たっぷり
バジル粉末
たっぷり
このレシピの生い立ち
スーパーでサラダチキンのニンニクバジル味を食べたら美味しくて再現してみました。サンドイッチにしたりグラタン、ドリアの具にも出来るのでバリエーション無限大です!
1.
ささみの筋を取りビニール袋に入れニンニクチューブとバジルを揉み込みしばらく置いて味を馴染ませる。
2.
ささみを1本ずつラップで巻いてジップロックにまとめて入れ熱湯のお湯に入れる
3.
色が変わり赤身がなくなったら冷めるまで蓋をして放置。
4.
冷めたささみはラップを取って出来上がり。
5.
ID6916086の七味一味バージョンもあります
6.
ID6848341のコンソメバージョンもあります。
7.
ID6773988のカレーバージョンもあります
https://cookpad.com/recipe/7119401
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