コツ、ポイント
生地を整える時に真ん中に隙間が出来やすいので注意!
1.
バターをレンチンして泡立て器で白くなるまで混ぜる
4.
3に振るった薄力粉を加えて
ゴムベラで切るように混ぜる
ココア生地はここでココアも加える
6.
固まった生地を4等分して
二つの生地を合わせて馴染ませるためまた冷蔵庫へ30分
7.
オーブン180℃で予熱
5㍉幅でカットして15分焼いたら出来上がり
8.
出来立てはふわふわしっとり
時間が経つとサクホロで
美味しいです。
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