一口りんごパイ
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一口りんごパイ
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大きなパイを切り分けて食べるのもおいしい！でも、手掴みでパクパク食べるのもお手軽でおいしいんです(＾＾＊)お茶請けにも♪
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材料：(４個分)
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| 【1】 りんごは皮をむいて４等分し、芯を取って縦にスライス。 | |
| 【2】 ボールに、切ったりんご・砂糖・バター・シナモンを入れ、ラップをしてレンジに１分。ざっと混ぜて冷ましておく。 | |
| 【3】 室温でやわらかくしておいたパイシートを、型に合わせて４等分し、敷き詰める。 | |
| 【4】 冷ましておいたりんごフィリングを３の型に並べ、その上にブルーベリーを乗せる。 | |
| 【5】 180度に予熱したオーブンで約20分焼く。 | |
| 【6】 冷ましてから型から外し、粉砂糖をふるって出来上がり☆ |
【コツ、ポイント】パイシートを型に敷かないで小さくカットして、平らなまま上にリンゴを並べて、オーブンで焼いても簡単でおいしくできます☆
【このレシピの生い立ち】大きなアップルパイを作ろうと思い、出来上がったリンゴのフィリングから目を離したすきにあっという間につまみ食いされ…小さなパイに変更になりました(^ω^*)❤
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