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フライパンで簡単!手羽中の甘辛焼き
by nonクック
フライパンひとつで出来て、とっても簡単! タレを絡める前に、余分な油は拭き取っておきましょう!
コツ、ポイント
片栗粉をまぶすことで、お肉はカリッとしてタレも絡みやすくなって美味しいです♡
材料
(4人分)
鶏手羽中
20本くらい
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
いりごま
適量
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
母から教わった味をアレンジして、簡単に作る方法を考えました。 大人も子どもも大好きで、あっという間に無くなっちゃいます! お酒のおつまみにもぜひ♪
1.
手羽中に片栗粉をまぶし、多めに油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
2.
★の調味料を合わせておく。
3.
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、★を入れて煮絡める。
4.
仕上げに、いりごまをかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7140160
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