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独活(うど) 性味:辛・苦・微温 帰経:肝・腎・膀胱 効能: 祛風除湿止痛 適応症:風寒湿痺・少陰頭痛・皮膚湿痒 他に、同じような効果の食材は、にら、ピーマン、くるみ、鹿肉、海老、ナマコ、イワナ、イカ、タコ、赤貝、黒砂糖、酢があります。