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★ピーマン香る!キャベツナサラダ★
by ポキコちゃん
ピーマン香る普通のサラダ。我が家の定番です。備忘録。
コツ、ポイント
ドレッシングはお好みで加減してください。ピーマンの香りを楽しみたいので、我が家ではパプリカも入れて作っています。ハムなどを追加してもおいしいです♥
材料
(1~2人分)
キャベツ
100グラム
にんじん
少々
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1~2個
ツナ缶(オイル漬)
1缶
★酢
大さじ1
★塩
少々
★砂糖
小さじ1/2弱
★コショウ
お好きなだけ
★サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
昔から良く作るサラダです。きゅうりもいいけどよく切らしてるのでピーマンで代用。でもピーマンがいい仕事してくれます。
1.
材料を準備します。
2.
キャベツ、玉ねぎ、人参を千切りにしてざるへ。(玉ねぎの辛いのが気になる方は水につけるもよし)
3.
ピーマンの香りを楽しみたいので、ピーマン多めでもいいと思います。これも千切りに。
4.
★印を合わせます。お好みで加減してください。
5.
野菜を洗い、良く水を切って、ツナをオイルを少々切って加え、ドレッシングと混ぜ合わせてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/714141
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