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なすのひき肉炒め
by ○レモン○
ご飯がススム1品です!
材料
なす
2本
合い挽き肉
約400g
たまねぎ
1個
●醤油
大さじ5
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●ニンニク
大さじ2
このレシピの生い立ち
特に無いです
1.
なすは乱切り、 玉ねぎはみじん切りにする。
2.
ごま油(分量外)で玉ねぎを飴色になるまで炒める。
3.
ひき肉となすも追加してほぐしながら炒めていく。
4.
肉の色が変わったら●を全て入れて馴染ませたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7142335
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