コツ、ポイント
大根の皮は捨てずにきんぴらにします。
レシピID:3844210
このレシピの生い立ち
煮た大根と甘味噌好きの子供のために作りました。
1.
皮を剥いて半月切りにした大根は、先にレンチンしておきます。かぶるほどの水とだしで煮る。
柔らかくなればOK!
2.
甘味噌(ID:3834269)をかけてどうぞ!
お好みでからしを添えてください。
3.
大根の皮は、レシピID:3844210に使えます。
参考にしてください。
4.
2022.3.29 初つくれぽいただきました。
ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7145607
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