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息子がちくわぶを食べたいと言ったものですから。東北ではあまり売ってないんですけれども。牛すじやタコを入れても美味しいですね。醤油と砂糖で味を整えた、味の濃いちくわぶも好きですが、こうして食べると小麦粉感が味わえます。