野菜がすすむ♪
濃厚とろ~りチーズがたまらない!家族で楽しめるチーズフォンデュです。
材料
(4人分)
好みの野菜(里芋、かぶ、にんじん、かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリーなど)
適量
このレシピの生い立ち
狭山で採れる野菜をたっぷり召し上がれる一品です。
2.
ホーロー鍋か土鍋の内側に、にんにんくの切り口をこすりつける
3.
白ワインを入れて沸騰したら1.を加え、八の字に混ぜて、こげつかないようにかき混ぜながら溶かす
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