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黒豆きなこケーキ❤
by ハンとユヅキ
お正月の残った黒豆を使ったホットケーキミックスで作る簡単、美味しいパウンドケーキです(*^_^*)
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけの簡単ケーキです❤
材料
ホットケーキミックス
200グラム
黒豆
お好きなだけ
きなこ
大3
砂糖
大2
バター
50グラム
卵
1個
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
お正月の残った黒豆と大好きなきなこでケーキを・・・と思って。
1.
バターは電子レンジで溶かしておく。ボウルにホットケーキミックスとバター、砂糖、卵、牛乳を入れ、よく混ぜる。
2.
そこに、きなこと黒豆を入れ、ゴムベラなどで、さっくりと混ぜ合わす。
3.
型に流し入れ、17 0℃に温めておいたオーブンで40分焼く。出来上がり♪
4.
冷めてから切らないと、ポロポロになります。しっとりした方がいいなら、冷めてからサランラップを巻いて一晩寝かすとイイよ♡
https://cookpad.com/recipe/714622
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