はちみつ(砂糖)でトマトの酸味を誤魔化してるので食べやすいと思います!
コツ、ポイント
酸っぱいから砂糖かはちみつで甘み出すのがpoint♪
このレシピの生い立ち
トマト煮が好きで作ってみたら美味しく出来ました!
1.
野菜適当な大きさに切っておく(じゃがいもとにんじんはレンチンしとくと時短◎)
2.
お肉を一口大に切って小麦粉とマヨネーズ、塩コショウで揉む(袋とかだと汚れなくていいかも)
3.
油とにんにく軽く炒めたらお肉どーん・*・:≡( ε:)
4.
お肉に火が通ってきたら野菜もどーん・*・:≡( ε:)
5.
全体に軽く火が通ったらトマト缶どーん・*・:≡( ε:)
7.
味整えてブロッコリー加えてお好みではちみつか砂糖いれたら完成✨
https://cookpad.com/recipe/7146842
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