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簡単5分創作☆海苔と桜えびの和風パスタ
by ■厨房で呑む人□
混ぜるだけで5分でできる完全創作のパスタです。春にピッタリの海苔と海老香るパスタをぜひ、お楽しみください。
コツ、ポイント
海苔の佃煮をしっかりと溶いて油と乳化させるイメージで混ぜること
材料
(1人分)
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
適量
パスタ
1人分
ゆで汁(我が家は0.3%)
150ml程度
海苔の佃煮
大さじ1
砂糖
コサジ0.5
桜えび
お好み
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が大量にあまったので。 海苔の佃煮消費レシピです。
1.
油とニンニクを炒める (パスタを表示-1分で茹で始めておく)
2.
ゆで汁、海苔の佃煮をフライパンに入れ、かき混ぜながら煮詰める
3.
パスタを入れて乳化させるイメージで絡めて、砂糖を少し入れて味に厚みをだす。
4.
桜えびを乗せたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7147684
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