台湾人の友人に教えてもらい、作り続けている茹で方
ブロッコリーが、トウモロコシのような甘さになります♡
このレシピの生い立ち
大きなブロッコリーをたくさんいただきたくて
1.
ブロッコリーはしっかり硬めで、少し紫がかっているのは新鮮です
3.
房ごと、食べやすくカット
なるべく花の部分はカットしないで、バラバラになるので手で割いて。
一番先の茎をかっ
4.
太い茎にカット
棄てないで!
皮を厚めにカット
皮も美味しいので棄てないで!
13.
ホクホクのまるでトウモロコシを食べているような甘さがします
15.
2022/3/17
ハンバーグ、ブロッコリー、卵焼き、スナップエンドウ、人参シナモン
16.
チカッチさん
つくれぽありがとうございます♪
ナント綺麗な緑色!とうもろこしの味、わかっていただけて嬉しいです~♡
https://cookpad.com/recipe/7147852
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