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クリームチーズのくるくるちぎりパン
by 森永乳業のキッチン
ホットケーキミックスを使っているので発酵いらず。思い立ったらすぐに作れる簡単ちぎりパンです。
コツ、ポイント
直径21㎝のグリルパンを使用しています。
材料
(7個分)
森永のおいしい牛乳
100ml
ホットケーキミックス
300g
■
クリームチーズソース
・フィラデルフィアクリームチーズ
50g
・砂糖
15g
このレシピの生い立ち
クリームチーズソースを巻き込んで焼き上げると、チーズのコクのあるミルク感がシンプルなパンの味わいを豊かにします。
1.
オーブンは170℃に予熱し、グリルパンにオーブンペーパーを敷きます。
2.
ボウルに牛乳とホットケーキミックスを入れてよく混ぜ合わせ、ひとまとまりにします。
3.
台に打ち粉(分量外)をふり、【2】をのせてめん棒で約20㎝×20㎝の正方形になるように伸ばします。
4.
クリームチーズソースは全材料混ぜ合わせ、【3】に塗ります。手前から巻き込んでロール状にし、7等分の輪切りにします。
5.
グリルパンにカット面を上にして、丸くなるように間隔をあけて並べ、約半分の高さまで押しつぶします。
6.
170℃のオーブンで竹串をさして生地がつかなくなるまで20~25分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7147983
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