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【キャンプ醬油】和風ツナマヨおにぎり
by 3Field
コンビニでおなじみ「和風ツナマヨおにぎり」をキャンプ醤油を使ってメスティンで炊いてみました!
コツ、ポイント
醤油ご飯は焦げやすいのでじっくり弱火で。 心配な場合は途中焦げてないか蓋を開けて確認してください。
材料
(2人分)
米(無洗米)
1合
水
200cc
キャンプ醤油
大匙1
ツナ缶(ノンオイル)
適量
マヨネーズ
適量
海苔
適量
このレシピの生い立ち
キャンプのための出汁とブレンドした醤油「キャンプ醤油」だけで炊き込みご飯を作ってみました。 ツナマヨと合わせて旨さマシマシ♪
1.
メスティンに米を入れ分量の水(無洗米は200cc、普通のお米は180cc)につけ30分ほどおく
2.
①にキャンプ醤油を入れ、蓋をして強火にかけ蒸気が上がってきたら弱火で15分炊く。
3.
炊きあがったら、タオル等をまいて保温したまま上下をひっくり返して20分蒸らす。下のおこげと均等に混ぜ合わせる
4.
ラップに③を半分広げ、ツナとマヨネーズを合わせたものを真ん中に乗せ包みこむようにおにぎりにする。
5.
海苔を巻いて出来上がり
6.
※大匙1はキャンプ醤油のキャップ2杯分です
7.
※3fieldオリジナル調味料 「キャンプ醬油」
https://cookpad.com/recipe/7151032
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