文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鍋キューブで洋風雑炊
by 〆makibako
味付け不要、栄養満点の洋風雑炊
コツ、ポイント
濃厚白湯は少しクセがあるので牛乳でマイルドに。
材料
(2人分)
鍋キューブ濃厚白湯
1個
ごはん
お茶碗2杯弱
じゃがいも
1個
にんじん
3cmくらい
キャベツ
1〜2枚
ほうれん草
1束
ウインナー(ベーコンでも可)
2本
餅(なくても可)
1個
牛乳
200ml
水
200ml
とろけるスライスチーズ
1枚
黒胡椒
お好みで
卵
1個
このレシピの生い立ち
鍋キューブが残っていたので、雑炊にしてみました。今回はブロッコリーの芯を茹でて加えました。具材はお好みで♪
1.
材料を切る
2.
鍋に水、牛乳、鍋キューブを入れ軽く煮立ったら、じゃがいも、にんじん、ウインナーを加え煮る
3.
じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら、残りの野菜を加え煮る
4.
野菜に火は通ったら、ごはんと餅を加え煮る
5.
溶き卵、とろけるチーズ、黒胡椒を加え完成。
6.
お好みで、粉チーズかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7151705
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.