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キャベツと厚揚げを「さっ」と煮たやつ
by marimariキッチン
「さっ」と煮ただけでこのおいしさ♪
コツ、ポイント
キャベツの甘みや量で、調味料は調節してください。煮る時間はお好みで!
材料
(4人?)
キャベツ
4~5枚
厚揚げ
一枚
★水
300cc
★粉末だし
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、キャベツと厚揚げを煮浸しにしてみました!
1.
キャベツはざく切り 厚揚げは出来れば油抜きをしてから5ミリくらいの大きさに切る
2.
★を煮立たせ 1を入れ、キャベツがしんなりしたらそのまま放置♪ 味がなじんだら出来上がり~! 冷めてもおいしい!
https://cookpad.com/recipe/715176
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