文字サイズ:
小
中
大
印刷する
うまい棒カルボナーラ
by 不菓子
うまい棒2本を使って簡単にカルボナーラが出来ます。味や具材を変えることで全く違った感じにもなると思います。
コツ、ポイント
うまい棒コンポタ味が若干強かったので他の味にしたり、醤油とか入れても良かったなと思いました。 機会があれば納豆味でも作ってみようと思います。
材料
(1人分)
うまい棒(今回は明太子、コンポタ味)
2個
パスタ
100g
ベーコン
1枚
塩こしょう
少々
牛乳
100cc
オリーブオイル
大さじ1程度
溶けるチーズ
好きなだけ
にんにく(チューブ)
3cm
このレシピの生い立ち
4月からうまい棒が値上げ!ってことで買いすぎてしまったうまい棒の消費方法として作りました。
1.
パスタを袋の表記通りに茹でます。(少し固めでも美味しいと思います)
2.
ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
3.
フライパンにオリーブオイルをしいてニンニクを少し炒めます。
4.
ニンニクを軽く炒めたらベーコンをこんがりと焼き色が着くまで焼きます。(油が跳ねるので注意してください!!)
5.
そこに牛乳を入れて、煮立ってきたら軽く潰したうまい棒を入れます。
6.
うまい棒がいい感じに溶けてきたら塩こしょうと溶けるチーズを入れ少し混ぜます。
7.
湯切りしたパスタをフライパンに入れ軽く和えます。
8.
お皿に盛り付けます。(卵黄載せるとさらにそれっぽくなります)
9.
完成!!!!!!!!
https://cookpad.com/recipe/7157121
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.