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お家でホットプレート焼肉
by クックパッド料理動画
市販の焼肉のたれにお肉を漬け込んで焼くだけ!簡単ホットプレート焼肉です♬
コツ、ポイント
肉は焼き始める30分前くらいに冷蔵庫から出して常温に戻しておくと、焼きムラが防げます。
材料
(3〜4人分)(20分)
牛肉(焼肉用)
300g
豚肉(焼肉用)
300g
焼肉のたれ
150g
サラダ油
適量
■
お好みの野菜
パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄)
1個
アスパラガス
4本
エリンギ
1パック
かぼちゃ
1/4個
このレシピの生い立ち
お家で簡単にお肉が美味しく食べられるレシピはないかと考え、漬け込んだお肉をホットプレートで焼く焼肉にしてみました☆
1.
牛肉、豚肉それぞれに焼肉のたれを加えて揉みこみ、30分ほど漬けておく。
2.
野菜は食べやすい大きさに切る。
3.
ホットプレートにサラダ油を引き、中火で熱する。<1>、<2>を焼き、お好みで焼肉のたれをつけていただく。
https://cookpad.com/recipe/7158428
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