ちょっと感動もののやわらかさ!コウケンテツさんばんざい!
このレシピの生い立ち
コウケンテツさんのYou Tubeのレシピです♪
1.
玉ねぎ1個は半分に切り、横に薄切り。
1個は縦に少し厚めの薄切り。
3.
★を入れ、火をつけたら、牛肉をほぐしながら入れる。
5.
火を弱火にして、玉ねぎとしょうがで蓋(落とし玉ねぎ)をして、20分くらい煮る。
6.
残りの玉ねぎを入れて好みの硬さに火を入れたら冷めるまで置いておく。
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