彩り綺麗でお弁当が華やかになるおかずの紹介です♪おつまみや朝ごはんにもオススメ♪是非お試しを(*´ω`*)
コツ、ポイント
お弁当おかず用なら3~4人分あります。
創味シャンタンは粉末を使用しました。
缶やチューブを使う場合は小さじ1/4に減らしてください。
このレシピの生い立ち
春らしい色合いのお弁当おかずを考えました♪
1.
アスパラは適当な長さに切り、塩を加えたお湯で湯でてザルに上げ、キッチンペーパーで水気を取っておく。
2.
卵は塩を加えて混ぜ、サラダ油をひいたフライパンでふんわり焼き、皿に出しておく。
3.
バターをひいたフライパンでかまぼこ、アスパラをサッと炒めて◎で味付け、卵を合わせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7161646
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