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行者にんにくともやしの炒めもの
by ぐりふぉん亭
ご飯やビールのお供に
コツ、ポイント
炒めすぎないように
材料
行者にんにく
5株くらい
豚肉
50g
もやし
1袋
鶏ガラスープの元
適量
塩
適量
コショウ
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
家の庭にたくさん生えてる行者にんにく。 ニラと同じような使い方でも美味しいのでは?と思って
1.
行者にんにくは5センチ幅くらいに切る
2.
熱したフライパンで豚肉を炒めてある程度火が通ったらもやしを加えて炒める
3.
もやしに火が入ったら行者にんにくを入れて軽く炒め、調味料を入れて味を整えて完成
https://cookpad.com/recipe/7163033
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