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韓国 海鮮スンドゥブ風 にゅうめん
by はなこさん8
本格的に海鮮を入れても良いし、野菜多めで具だくさんも美味しい。そうめんをご飯、中華麺、お豆腐に変えても美味しい。万能です
コツ、ポイント
海鮮ウェイパーは味が濃いので、これ以上入れる場合は少しづつ入れるのがオススメです。
材料
(1人分)
水
300ml
●コチュジャン
小さじ1
●海鮮ウェイパー
小さじ1
●ウェイパー
小さじ1
●鶏がらスープ
小さじ1
キムチ
好きなだけ
薄揚げ
好きなだけ
そうめん
1束
仕上げ用 ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
海鮮ウェイパーを使ってお店の味ー笑
1.
水を沸騰させて、●を入れる
2.
薄揚げ、キムチ等の具を入れる(冷蔵庫の残り野菜消費チャンス)
3.
そうめんを入れて、1〜2分中火にかける
4.
火を止めてごま油をたらす
https://cookpad.com/recipe/7167067
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