文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白だしバターで♡新玉ねぎの豚肉巻き
by 青空にうかぶくも
白だしバターテイストが好きなので、肉巻きにも挑戦。トロトロ玉ねぎが美味しいです。
コツ、ポイント
お肉を焼いた後の油はペーパーでよく拭き取ってください。○を入れた直後はタレ多そうですが、案外すぐ煮詰まります。
材料
新玉ねぎ
大1玉
豚肉薄切り(ロース推奨お好みで)
10枚
小麦粉
適量
塩胡椒
適量
○バター
10g
○みりん
大さじ1
○白だし(家はヤマキ愛用)
大さじ1
○水
大さじ2
○ニンニクチューブ
3㎝ぐらい
このレシピの生い立ち
バタポンにしようとポン酢を探すもない( ̄▽ ̄) 白だしバターでやってみたら美味しかったので。
1.
新玉は半分にカットし2センチ幅に切る
2.
豚肉で1を巻き、塩胡椒を軽くして小麦粉をふる
3.
フライパンに油少々しき、中火で片面こんがり焼く。焼けたらひっくり返し弱火にして蓋をして3分程蒸し焼きにする
4.
両面こんがり焼けたら、肉はそのままキッチンペーパー2枚でフライパンの余分な油を拭き取る
5.
フライパンに○をいれ中火で時々ひっくり返して煮詰める。ソースがほとんどなくなり照りがでたら出来上がり〜
6.
top画は薄すぎるロース肉を繋いで作成。豚バラはシソなど巻くと良いです。
7.
22/4/25豚肉巻きの人気検索トップ10入り出来ました〜玉ねぎ高いのにレポ下さった方々ありがとうございました♡
8.
ゆいちゃんから初レポいただきました♡豚バラでシソ巻いてめちゃくちゃツヤツヤ美味しそうに作ってくれてありがとう♡
9.
ココママちゃん♡ロース肉でシソ入りで作っていただきました。ロースでもさっぱりして上品でいいね✨俺かわ絶対みるね♡山田君♡
10.
Kちゃんが立派な生姜焼き用のお肉で作っていただき恐縮です。玉ねぎがボリューミィでかぶりつきたいです。エリンギ添えも素敵♡
11.
ゆづさんがお店みたいにキレイに作っていただきました。長芋もお祝いコメもありがとう♡うさぎちゃん惚れ惚れする程かわいいね
12.
yesmamaさんが優しい色合いで素敵なレポいただきました。美味しそうなお弁当にも仲間入り♡ありがとうございます♪
13.
runaさんから見た目も甘ーいレポいただきました〜新玉美味しいけど、玉ねぎの高さにびっくり〜玉ねぎっていろいろ使うのに!
14.
みなとのまんまちゃんからも紫蘇の香りがこちらまで届きそう♪爽やか美味しそう、バターだめなお子様も食べれて良かった〜♡
15.
yokonちゃんからベリーが添えられたオシャレなレポいただきました〜。素敵〜top画像交換お願いします✨
16.
私市ビッキーズ津門巳さんからアレンジたっぷりのポンデリング風肉巻きのレポいただきました。塩昆布で味も決まりチンいいですね
17.
オウジノリリエさんから10人目の女神様レポいただきました。それもこんななツヤツヤ美味しそう✨本当にありがとうございました
18.
22/6/1話題入りできました✨今までレポ下さった10人の方々にも本当にありがとう!感謝です。
https://cookpad.com/recipe/7173276
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.