文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヨーグルトポムポム(シナモン風味)
by タニカ電器
ヨーグルトの爽やかさとリンゴのシャキシャキ感が美味しいしっとりタイプのケーキです。
コツ、ポイント
難しい工程もなく簡単に作れましたよ。今回は、シナモンを入れて作ってみたので、アップルパイのような風味になってとっても美味しくなりました。
材料
(18cmタルト型)
リンゴ
1個
卵
2個
砂糖
100g
サラダ油
100ml
ヨーグルト
100g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
シナモンパウダー
小さじ1
●バター
適量
●薄力粉
適量
粉糖
適量
このレシピの生い立ち
「マドモアゼルいくこさん」のレシピをアレンジして作ってみました。ヨーグルトとリンゴの美味しさで甘さ控えめの美味しいケーキができました。
1.
オーブンを200℃に予熱しておきます。
2.
型に●のバターを塗り●の薄力粉を全体にまぶします。
3.
ボウルに卵を割り、砂糖、サラダ油、ヨーグルトを入れよく混ぜます。
4.
3.に薄力粉とベーキングパウダー、シナモンパウダーを一緒に少しずつふるい入れてよく混ぜます。
5.
リンゴをよく洗い、芯を取ります。皮がついたまま薄切りにします。
6.
2.に4.を流し入れ、5.のリンゴを並べます。
7.
200℃のオーブンで40分焼きます。※途中焦げるようならアルミホイルを上にかぶせて下さい。
8.
串をさして生地が付いてこなければ完成です。粗熱が取れたら粉糖をまぶしてお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/7173577
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.