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クッキーモンスター
by 098ipo
工程が少ないためすぐに作って焼けます。 タネ作っておけばいつでも焼くだけでクッキーできます!☆
コツ、ポイント
薄力粉でもできます。中力粉の分量を少し変えて15g程おからパウダーにしてもおいしいですよ
材料
中力粉
150g
卵
1個
砂糖
70g
無塩バター
70g
このレシピの生い立ち
セサミストリートみてたらクッキー食べたくなって作りました。何回か改良をかさねて結果このレシピに落ちつきました。中力粉でさっくりします。
1.
室温にしたバターを混ぜて砂糖、バニラエッセンスを加えて白っぽくなるまで混ぜる。
2.
卵を2回にわけてまぜ、中力粉を入れてさっくり混ぜる。 チョコチップを入れ混ぜて、スプーンかディッシャーで天板に並べる
3.
手のひらで少し潰して、薄めで大きくなるようにする 200°のオーブンで15分ほど焼く
https://cookpad.com/recipe/7173795
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