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豚汁(塩味)
by NEZUMI_OTO
あ
材料
豚肉
200g
ネギ
1/2本
大根
10cm
人参
1/2本
じゃがいも
1個
ごま油
適量
にんにく
小さじ1
☆水
1000ml
☆鶏ガラスープの素
小さじ4
☆和風だし
小さじ2
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
参考 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200000779/
1.
鍋にごま油をしき、豚肉に火が通るまで炒める
2.
野菜とにんにくを追加して炒める
3.
☆を入れて、沸騰させる
4.
野菜が柔らかくなるまで煮込む。途中でアクを取る
5.
黒胡椒を振って、完成
https://cookpad.com/recipe/7174307
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