やみつきたまごが流行っているので作ってみました☆
子供も食べれる味付けになっています。
このレシピの生い立ち
テレビで流行ってる麻薬たまごです。
1.
大きい鍋に酢を入れてお湯を沸かす。
お湯が沸いたら冷蔵庫から出したたまごを7分半〜8分半茹でます。
2.
たまごを茹でてる間に、タッパーやボウルを用意します。
3.
②にみじん切りしたネギ、ごま、醤油、水、にんにくチューブ、鷹の爪、ごま油、砂糖を入れて混ぜときます。
4.
たまごができたら、冷水に入れて殻を剥きます。
剥いたたまごを③に入れて1日漬けときます。
5.
※辛いのが好きな方はコチュジャンを入れるとますます!
やみつきになります。
7.
※食べる時!ご飯にたまごとタレをかけて食べると美味しいです。
8.
※子供が食べるので8分半茹でていますが、6分半でたまごを茹でるととろーりと半熟たまごができて美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7175883
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