【人気検索1位!感謝♪】
水溶き片栗粉不要。
少ない調味料で作れます!
◎玉ねぎ、ピーマン切り方コツ付き◎
コツ、ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶしてあるので、最後に水溶き片栗粉を入れなくてもとろみがつきます♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている酢豚を、鶏肉で作ってみました。
1.
鶏肉は一口大に切る。
袋等に入れ、片栗粉を入れて混ぜ合わせておく
3.
にんじんは乱切りにする。
耐熱容器に入れてレンジで1分半くらい加熱する。
4.
玉ねぎは一口大に切る。
(玉ねぎは、換気扇をつけて切ると涙が出ません)
6.
フライパンに油を入れ、鶏肉を揚げ焼きにする。
10.
にんじんを入れて炒める。
(にんじんはレンジ加熱してあるので炒め時間は少なくてOK)
11.
●印の調味料を入れて混ぜ合わせる。
とろみがついたら火を消す。
12.
■ピーマンはまな板に縦に置いて、回しながら切ると種を避けて切れます。
ID:5148700
13.
■ピーマン種の取り方はこちらもどうぞ♪
ID:7291669
14.
◎2023.01.20
「酢鳥」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
15.
◎2023.02.05
「酢鳥」人気検索1位になりました!!
ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/7176477
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