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漬けなくてOK!簡単豚の生姜焼き
by FKbaby
下味漬けずに作りました。最後に生姜のすりおろしを加えるので味はしっかりつきます!
コツ、ポイント
時間がある方はしっかり下味をつけて作ってくださいね。
材料
(2人分)
豚ロース薄切り
350g
玉ねぎ(スライス)
1個
サラダ油
大さじ1
■醤油
大さじ2
■酒
大さじ2
■砂糖
大さじ1
生姜(すりおろし)
大さじ2
このレシピの生い立ち
下味をつけている時間がなかったので。
1.
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを入れて炒める。
2.
玉ねぎが透き通ってきたら■を加えて炒める。
3.
豚肉と玉ねぎに火が通り、水分が少なくなってきたら生姜を加える。
4.
さっと混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7178218
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