スモークの薫りと山菜も相性良く、具沢山の山菜炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
ある材料で適当にメインになる御飯を作ろうと。
1.
下拵えしたタケノコと人参は短冊切り、灰汁抜きしたわらびは4cm位に切ります。
2.
スモークチキンは薄切りして食べやすい大きさに切ります。薄揚げも5mm幅に切って半分にします。
3.
お米を研いだら調味料入れて規定の分量に水を入れます。
4.
切った具を全て乗せて炊き込み御飯モードで出来上がりです。
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