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三陸産塩蔵わかめともやしのスープ
by ChocoMint
簡単に子供も喜ぶ具沢山のスープを作りました。
コツ、ポイント
もやしを加熱しすぎない
材料
(2人分)
水
500
三陸産塩蔵わかめ
適量
もやし
一袋
卵
1個
春雨
50g
白ごま
適量
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
三陸わかめ共販推進委員会から頂きました。 子供が好きなスープを具沢山にしてみました!
1.
三陸産塩蔵わかめを水に入れて戻す
2.
鍋に水を入れてお湯を沸かす。沸騰したらもやし、戻した三陸産塩蔵わかめ、春雨を入れて4分煮る
3.
鶏がらスープ、ごま油、塩で味を整える。
4.
溶き卵を流し入れて、白ごまを入れる
https://cookpad.com/recipe/7180896
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